Benefícios Chá de Maçã Seca

A maçã é uma fruta fonte de vitaminas A, B1, B2, C e cálcio, fósforo e ferro.

Benefícios do chá de maçã:
- Auxilia na digestão;
- Diminui riscos cardiovasculares;
- Antibacteriano, anti-inflamatório, antiviral, antidiarreica, diurética
- Auxilia no controle dos níveis de glicemia e colesterol;
- Também utilizado como calmante natural
- Ativa as funções hepáticas

** Este chá é uma opção para se hidratar no dia a dia, além de nutrir o nosso organismo!

Chá para dormir bem:
Uma opção para quem quer um sono tranquilo é associar o chá de maçã, com camomila. Como os dois são calmantes naturais, o soninho gostoso vem na certa! ;)

Chá de Maçã Seca - Mãe Terra

Eu já experimentei o chá da Mãe Terra, adoro e recomendo. Eles não são comercializados em saquinhos, possuem a matéria prima seca. É uma delícia, pois são orgânicos e mais naturais dos que os já embaladinhos.

Linhaça

O que é?
É a semente do linho, considerada um alimento funcional, que traz benefícios para o coração, intestino e até prevenindo de alguns tipos de câncer. É um cereal que não contém glúten.
Existem dois tipos, a marrom e a dourada.  A linhaça dourada, proveniente de climas frios, é muito mais rica em ômega-3, ômega-6, ômega-9 e gorduras polinsaturadas além de serem cultivadas sem agrotóxicos, já a marrom, mais fácil de encontrar e mais barata, possui pouco ômega-3 e é produzida sem muito rigor, o que a torna menos indicada.

Linhaça dourada e marrom

Nutrientes da Linhaça
- Fibras
- Magnésio
- Manganês
- Fósforo
- Zinco
- Proteinas
- Ferro
- Gorduras saturadas
- Cálcio
- Carboidratos

Quantidade recomendada de ingestão:
- A ingestão recomendada é de 10 gramas/dia (1 colher de sopa). Podem também ser consumidos até 20 gramas/dia; passando disso, é possível que aconteça um desconforto devido alta quantidade das fibras.

Benefícios:
- Auxilia a emagrecer: Por ser rica em fibras, sacia a fome e estimula o intestino, servindo como forte aliada no emagrecimento e na regularização do intestino;
- Faz bem para o coração;
- Controla o diabetes;
- Controla as inflamações;
- Melhora o funcionamento dos intestinos;
- Protege de alguns tipos de câncer;
- Protege a saúde dos ossos;
- Possui grande quantidade de isoflavona, fitoesteróide e lignana que exerce o mesmo papel do estrogênio (hormônio feminino) amenizando a TPM e a menopausa;
- Por ser rica em fibras, é um poderoso desintoxicante;

Contraindicações:
Devido alto teor de fibras, é contraindicada para crianças com menos de seis meses, que ainda não tem um aparelho digestório que consegue digerir de forma eficiente essas substâncias. Pessoas com intestino que funciona rapidamente podem ter desconfortos.

Fontes:
1) http://www.minhavida.com.br/alimentacao/tudo-sobre/16792-linhaca-a-semente-aliada-do-coracao-diabetes-e-da-dieta
2) http://www.bemestaragora.com.br/linhaca/

Vitamina C

O que é?
É uma vitamina também conhecida como Ácido Ascórbico, molécula utilizada em diversas reações químicas. O organismo não produz essa vitamina, portanto sua obtenção é através da alimentação e complementos vitamínicos. Ela é hidrossolúvel, ou seja, o organismo utiliza a quantidade que necessita e o restante ele próprio elimina.

Fontes de Vitamina C

Funções da Vitamina C no organismo:
- Auxilia na resposta imunitária;
- Fundamental para a formação do colágeno -> Ajuda no crescimento saudável das células de ossos, dentes, gengivas, ligamentos e vasos sanguíneos;
- Auxilia na utilização eficiente do ferro;
- Importante para o funcionamento dos leucócitos sanguíneos.

Evidências Científicas:
- Alimentos ricos em Vitamina C podem diminuir o risco de alguns tipos de câncer como mama, boca, esôfago e estômago;
- Uma pequena dose da vitamina, a longo prazo, pode prevenir o desenvolvimento de catarata.
- A vitamina C tem propriedade antioxidante e atua no combate de radicais livres - moléculas destrutivas associadas a várias doenças.
- Em doses normais, a Vitamina C ajuda na formação de substâncias essenciais para o bom funcionamento do cérebro, como a serotonina.

Deficiência da Vitamina:
A deficiência dessa vitamina pode causar Escorbuto que é carência grave de Vitamina C.

Sintomas do Escorbuto:
- Feridas na pele (mais abundantes na coxa e pernas);
- Gengiva esponjosa;
- Sangramento das membranas mucosas;
- Perda dos dentes (estágio mais avançado).

Efeitos colaterais do excesso de Vitamina C:
Essa vitamina possui pouca toxicidade, porém, podem existir alguns sintomas. São eles:
- Indigestão;
- Diarréia;
- Náusea, vomito;
- Dor de cabeça;
- Rubor, fadiga, distúrbios no sono.

Onde encontramos Vitamina C?
- Frutas cítricas: limão, laranja, toranja, acerola;
- Morango, Kiwi, melão cantalupe, pimentão;
- Espinafre, tomate, couve-flor, repolho;
- Melancia, abacate, banana, pera, maçã, goiaba, caju;
- Manga, mamão

Tabela Nutricional de alguns alimentos com Vitamina C



Fonte: smsdccfoacarvalho.blogspot.com.br

ATENÇÃO: As informações existentes neste blog pretendem apoiar e não substituir a consulta médica. Essas informações são de caráter educativo, por isso, em caso de dúvidas, não hesite em realizar sempre uma avaliação pessoal com um médico da sua confiança.

Fontes:
1) http://www.infoescola.com/bioquimica/vitamina-c/
2) http://www.nestle.com.br/Site/cozinha/enciclopedia/nutrientes/vitamina-c.aspx
3) http://saude.hsw.uol.com.br/vitamina-c-alimentos.htm
4) http://www.copacabanarunners.net/vitamina-c.html 
5) http://www.abc.med.br/p/sinais.-sintomas-e-doencas/343544/escorbuto+o+que+e+quais+as+causas+e+os+sintomas+como+sao+o+diagnostico+e+o+tratamento.htm

Cranberry e doenças renais

O que é Cranberry?
É uma fruta vermelha, pouco conhecida no Brasil. Nos EUA, ela pode ser encontrada fresca de setembro a dezembro. No Brasil, ela ainda não é encontrada na forma natural, porém, já podemos encontra-la em sucos, geleias e outros derivados.
Essa fruta é rica em vitaminas A, C e D, além de flavonoides e fitoquímicos.

Fruta Cranberry

Plantação de Cranberries

O que é infecção urinária?
É a uma infecção caracterizada pela presença de bactérias, vírus ou fungos no trato urinário. os principais sintomas são o ardor/dor ao urinar, e a urina turva. Algumas causas da infecção são:
segurar xixi por muito tempo; limpar-se de trás para frente (mulheres); baixa imunidade; uso de sondas; má higienização.

Como Cranberry ajuda na prevenção de infecções urinárias?
Estudiosos americanos mostraram que a proantocianidina, substância presente na fruta,  ajuda a impedir a adesão de bactérias na parede da bexiga, principalmente no que se refere à Escherichia coli, uma das principais causadoras das cistites.

Como são formados os cálculos renais (litíase), as famosas pedras no rim?
Pedras nos rins são formados a partir de excesso de cálcio, fosfato ou oxalato na urina. Eles podem ocorrer em qualquer parte do trato urinário ou da bexiga urinária. Eles muitas vezes são pequenas o suficiente para você passar sem qualquer dor, mas também pode ser doloroso, como eles podem crescer e ser tão grande quanto uma bola de gude. A dor geralmente ocorre na área do abdômen, e urinar também pode ser doloroso. Outros sintomas de pedras nos rins podem incluir mau-cheiro de urina, uma vontade de urinar frequentemente, náusea e vômito.

Como Cranberry evita os cálculos renais?
Cranberries contêm ácido quínico, o que ajuda a quebrar o cálcio e contribui para evitar as substâncias de ligação em conjunto de modo a formar as pedras. Um estudo mostrou que beber sumo da fruta pode reduzir a quantidade de cálcio ionizado na urina em 50%.
Cranberries também contêm o ácido cítrico, o que ajuda a evitar a formação de pedra nos rins. O ácido cítrico também tem demonstrado ser útil na dissolução e a passagem de pedras nos rins.

Outros benefícios do Cranberry:
Alguns estudos dizem que a fruta pode exercer propriedade antimicrobianas, combatendo agentes como H. pylori (bactéria que pode habitar paredes do estômago), porém, ainda não se sabe qual a dosagem diária do suco é necessária para surtir efeito.
Além disso, devido a fruta possuir as vitaminas citadas, ela possui propriedades antioxidantes, podendo diminuir a incidência de doenças cardiovasculares e câncer, porém, ainda não foi comprovado cientificamente esse benefício.
 Um estudo citado por Credidio, publicada no "Journal of the American Dental Association" (periódico científico de odontologia) em 1998, revelou que testes in vitro com componentes isolados da fruta reverteram a adesão das bactérias da doença periodontal em 58%; o que aponta que a cranberry também previne a placa bacteriana.

Tabela Nutricional do Suco comercializado:

Quantidade de ingestão:
Ainda estão sendo discutidas qual é a quantidade ideal para ingestão do suco da fruta, ou da cápsula que também já é comercializada.
Alguns especialistas recomendam a ingestão de um copo de 200 ml de suco, uma vez ao dia, outros dizem 240 ml, uma vez ao dia.

              

Contraindicações:
Na verdade, ainda não existem estudos que comprovem que o suco deve ser contraindicado, porém, em alguns casos especiais, deve-se ingerir o suco com cautela, pela condição da pessoa e até pela ingestão de outros medicamentos rotineiros, podendo haver interação medicamentosa. O ideal é procurar um urologista para que ele oriente se você pode não consumir o suco, além de passar a dosagem correta a ser ingerida.

Fique atento:
- Diabéticos;
- Grávidas e as que estão em período de amamentação;
- Pacientes que fazem uso de anticoagulantes;
- Pessoas que fazem uso de antidepressivos, devido a excreção aumentar no período de uso do suco;

** A ingestão excessiva pode auxiliar na formação de cálculos renais.

ATENÇÃO: As informações existentes neste blog pretendem apoiar e não substituir a consulta médica. Essas informações são de caráter educativo, por isso, em caso de dúvidas, não hesite em realizar sempre uma avaliação pessoal com um médico da sua confiança.

Fontes:
www.prorim.org.br
www.portaldoenvelhecimento.org.br
http://centrodeartigos.com

Alimentos Orgânicos

O que é?
É um alimento livre de agrotóxicos, além de também não possuir insumos artificiais como adubos químicos. Na produção desses alimentos não é utilizado fertilizantes, pesticidas ou herbicidas sintéticos utilizados na agricultura convencional. Nesse cultivo também se veta modificações genéticas e o tratamento rotineiro de animais com antibióticos e hormônios. Durante o processamento dos alimentos está proibido o uso de radiações ionizantes (substâncias cancerígenas, como benzeno e formaldeído) e aditivos químicos sintéticos como corantes, aromatizantes, emulsificantes, entre outros.

Agricultura Orgânica:
O alimento orgânico vem da agricultura orgânica que na Legislação Brasileira de 2007 teve como objetivo a auto-sustentação da propriedade agrícola no tempo e no espaço, a maximização dos benefícios sociais para o agricultor, a minimização da dependência de energias não renováveis na produção, oferta de produtos saudáveis e de elevado valor nutricional, isentos de qualquer tipo de contaminantes e preservação da saúde ambiental e humana.

Qual a diferença entre o alimento orgânico e o alimento natural?
O produto natural é produzido pela natureza ou conforme as leis da natureza, sem interferência humana, é verdadeiro e simples.

Benefícios dos alimentos orgânicos: 
- Maior teor de nutrientes;
- Maior teor de substâncias antioxidantes;
- Melhor sabor (provêm de solo equilibrado, sem substancias químicas)
- Auxilia na prevenção de doenças (estudos relacionam o consumo de agrotóxicos com algumas doenças)
- Preservação dos solos e das águas

Quais alimentos podemos encontrar na versão orgânica?
Vários. Cereais, carnes, frango, lacticínios, frutas, verduras, legumes e até papinhas para bebês.

Como saber se um alimento é orgânico?
Os alimentos orgânicos devem conter um selo de certificação que comprova a procedência dos produtos e sua qualidade.

Como os produtos orgânicos são mais caros devido sua baixa produção e alta procura, algumas nutricionistas orientam que caso você não consiga inserir produtos orgânicos em 100% da sua alimentação, procure pelo menos consumir frutas, verduras e legumes. Sendo assim, receberá mais nutrientes e estará livre de substancias químicas que fazem mal à nossa saúde!

Fontes:
www.portalorganico.com.br
http://wp.clicrbs.com.br/barradecereal
 www.organicaalimentos.com.br

Vitamina D

O que é?

A Vitamina D é uma vitamina do corpo humano produzida pelo organismo quando a pele fica exposta ao sol. O corpo humano produz cerca de 90% dessa vitamina e o restante vem dos alimentos.
Sob ação dos raios ultravioletas, uma molécula precursora existente na pele transforma-se numa forma inativa da Vitamina D, que será convertida em ativa no fígado e nos rins.

Por que a Vitamina D é importante?
Ela tem como principal função aumentar a absorção de cálcio (que ocorre no instestino), para favorecer a formação de ossos.

O que acontece quando temos deficiência dessa vitamina?
As concentrações de cálcio diminuem e fosfato também, o que pode provocar alguma doença óssea, como osteoporose, osteomalácea e raquitismo em criança. Além disso, ela também está associada com a ocorrência de diversas doenças crônicas, como: diabetes mellitus, hipertensão, doenças cardiovasculares, vários tipos de câncer, infecções e doenças autoimune. Portanto, a vitamina D pode ser um risco para a causa de morte prematura.

Onde podemos encontrar a Vitamina D?
 - óleos de fígado de peixe;
- alimentos derivados do leite, como manteiga e queijos;
- ovo;
- margarinas enriquecidas.

Efeitos toxicos da Vitamina D:
A suplementação dessa vitamina sem indicação pode levar à intoxicação, provocando alguns sintomas:
- Falta de apetite;
- Náusea;
- Vomito;
- Sede excessiva;
- Cãibras;
- Fraqueza;
- Dores abdominais;
- Hipertensão arterial.

 Orientações para adquirir Vitamina D:
- Expor braços e pernas durante 5 a 30 minutos
- Tomar sol a cada 2/3 meses por tempo suficiente para deixar a pele pigmentada.

**NÃO ESQUEÇA DE UTILIZAR O PROTETOR SOLAR**

Importante saber:
- Peles mais claras tem mais facilidade em absorver os raios ultravioletas, porém, o risco de câncer de pele é mais alto nessas pessoas.

Fontes:
- www.tuasaude.com.br
- drauziovarella.com.br 
gendric.com.br

Novembro Azul - Prevenção do Câncer de Próstata

 

Depois do Outubro Rosa, mês designado à conscientização da prevenção do câncer de mama, foi criado o Novembro Azul, agora sobre a conscientização da prevenção do câncer de próstata. Essa campanha deve-se ao fato de ainda existir muito preconceito pela parte dos homens em realizar o exame de toque periodicamente, a fim de detectar algum problema logo no início.

Segundo o Instituto Nacional de Câncer (INCA), o câncer de próstata é o segundo mais comum entre os homens (perdendo apenas para o Câncer de pele - IMPORTANCIA do protetor solar). Ele é o sexto tipo mais comum no mundo e o mais prevalente nos homens, representando cerca de 10% do total de cânceres.

O que é a Próstata?
 A próstata é uma glândula que só o homem possui e que se localiza na parte baixa do abdômen. Ela é um órgão pequeno situado logo abaixo da bexiga e à frente do reto. A próstata envolve a porção inicial da uretra, tubo pelo qual a urina armazenada na bexiga é eliminada. Ela também produz parte do sêmen, líquido espesso que contém os espermatozóides, liberado durante o ato sexual.

Fatores de Risco:
- Idade acima de 50 anos
- Pai ou irmão com câncer de próstata antes dos 50 anos
- Hábitos alimentares ruins
- Estilo de vida não saudável

Sinais e Sintomas:

Em seus estágios iniciais, o câncer de próstata não costuma apresentar sintomas. É recomendável consultar um urologista se o paciente apresentar os alguns desses sintomas:

- urinar pouco de cada vez;

- urinar com freqüência, especialmente durante a noite;

- dificuldade para urinar;

- dor ou sensação de ardor ao urinar;

- presença de sangue na urina ou sêmen;

- ejaculação dolorosa.

Diagnóstico:

- Toque retal: identifica áreas endurecidas ou irregulares na próstata.

- Dosagem de Antígeno Prostático Específico (PSA): O PSA é produzido normalmente pela próstata, presente em grande parte no sêmen e em menor parte no sangue. Nos casos de câncer, o nível de PSA está aumentado. No entanto, é importante saber também que, existem casos do PSA estar normal e o paciente apresentar esse tipo de câncer.

- Ultrassom pélvico ou transretal: a ultrassom poderá mostrar a necessidade de realizar uma biópsia.

- Estudo Histopatológico: realizado através da biopsia do material, dará a certeza do diagnóstico. O relatório anatomopatológico deve fornecer a graduação histológica, cujo objetivo é informar sobre a provável taxa de crescimento do tumor e sua tendência à disseminação, além de ajudar na determinação do melhor tratamento para o paciente.

Prevenção:
- Dieta rica em frutas, verduras, legumes, grãos e cereais integrais, e com menos gordura;
- Prática de atividade física regular;
- Não fumar;
- Não ingerir bebidas alcoólicas;
- Estar dentro do seu peso ideal.

Por que é importante a prevenção?
Alguns desses tumores podem crescer de forma rápida, espalhando-se para outros órgãos e podendo levar à morte. A grande maioria, porém, cresce de forma tão lenta (leva cerca de 15 anos para atingir 1 cm³ ) que não chega a dar sinais durante a vida e nem a ameaçar a saúde do homem.

Tratamento:
O tratamento depende de cada caso e de uma série de fatores, como idade, estado geral de saúde do indivíduo. Além disso, o médico leva em consideração seus sentimentos em relação aos efeitos colaterais de cada terapia, o estadiamento da doença e a chance de cada tratamento de curar o câncer.
Dentre as opções mais comuns, temos: processo cirúrgico, radioterapia, terapia hormonal e quimioterapia.

A cada post, tenho mais comprovações de que o hábito de uma vida saudável nos ajuda a evitar uma série de doenças. Além disso, é importante um check up anual da saúde para detectarmos possíveis alterações no nosso organismo. A prevenção é a nossa principal arma, vamos deixar o preconceito de lado e lutar pela nossa saúde!!!

 

ATENÇÃO: As informações existentes neste blog pretendem apoiar e não substituir a consulta médica. Essas informações são de caráter educativo, por isso, em caso de dúvidas, não hesite em realizar sempre uma avaliação pessoal com um médico da sua confiança.

Carolina Bagnariolli
@fisioterapiaortopedica
@projetocorpomenteespirito
@carolbagnariolli

Fontes:
- Instituto Nacional do Câncer
- Hospital AC Camargo